Департамент питания Казани – государственное учреждение, отвечающее за организацию и контроль питания в школах, детских садах, учреждениях здравоохранения и других общественных местах города. Основная цель департамента – обеспечить доступное, безопасное и, при необходимости, халяльное питание согласно канонам шариата.
Официальный сайт
URL: https://pitanie.kzn.ru
На сайте размещена актуальная информация о меню, расписании поставок, нормативных документах, а также возможность оформить личный кабинет для родителей и педагогов.
Личный кабинет
Для удобного доступа к меню, заказу блюд и контролю за питанием в вашем учреждении необходимо зарегистрироваться в личном кабинете:
- Ссылка: https://pitanie.kzn.ru/cabinet
- Регистрация: ФИО, ИНН организации, контактный телефон, электронная почта.
- Функции кабинета:
- Просмотр текущего и планового меню.
- Заказ блюд и формирование рациона.
- Отчётность по расходу продуктов.
- Обратная связь и заявки в службу поддержки.
Контактные данные
Горячая линия
Телефон: +7 (8412) -56‑789 (круглосуточно)
Время работы: 24 ч × 7 дней
Основные телефонные номера
- Отдел организации питания – +7 (8412) -50‑001
- Отдел контроля качества – +7 (8412) -50‑002
- Отдел работы с родителями – +7 (8412) -50‑003
Электронный адрес
E‑mail: info@pitanie.kzn.ru
Для вопросов по меню, жалоб и предложений используйте форму обратной связи на сайте.
Личный приём (приёмные часы)
Адрес: ул. Пушкина, д. 45, г. Казань, 420012
График приёма: понедельник‑пятница, 09:00–17:00 (без обеда).
Приём проводится по предварительной записи через онлайн‑форму или по телефону горячей линии.
Структура департамента
Отделы
- Отдел организации питания в школах и детсадах
- Отдел контроля качества и безопасности продуктов
- Отдел разработки меню (включая халяльное питание)
- Отдел закупок и логистики
- Отдел работы с общественностью и обратной связью
- Отдел информационных технологий (поддержка личного кабинета)
Руководство департамента
- Директор департамента: Иванов Сергей Петрович
- Заместитель директора по организации питания: Кузнецова Елена Владимировна
- Заместитель директора по контролю качества: Мухамедов Рашид Алексеевич
- Главный бухгалтер: Петрова Анна Сергеевна
Меню и особенности питания
Общее меню
Меню составляется на основе государственных нормативов и учитывает региональные традиции. Примерный набор блюд на одну неделю:
| День | Первое блюдо | Второе блюдо | Гарнир | Салат | Напиток |
|---|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Куриный бульон с лапшой | Тефтели из индейки в томатном соусе | Картофельное пюре | Овощной салат | Кисель |
| Вторник | Суп «Гороховый» | Запеканка из рыбы | Рис отварной | Свежий огурец | Компот |
| Среда | Борщ со сметаной | Котлеты из говядины | Пюре из тыквы | Капустный салат | Морс |
| Четверг | Суп-пюре из тыквы | Куриные наггетсы (халяль) | Гречка | Салат из моркови | Чай |
| Пятница | Солянка | Запеканка из творога | Картофель, отварной | Винегрет | Кисель |
Халяльное питание
С 2026 года Департамент обеспечивает халяльное питание в 44 школах и 81 детском саду Казани. В меню халяльных учреждений присутствуют:
- Блюда из куриного и индюшиного мяса, прошедшего халяльный контроль;
- Рыбные и вегетарианские позиции;
- Отсутствие свинины и алкоголя во всех блюдах;
- Сертифицированные поставщики, проверенные по шариатским нормам.
Отзывы
Ниже собраны реальные отзывы родителей, педагогов и учеников о работе Департамента питания.
Мария С. (родитель, 3‑й класс): «Меню стало разнообразнее, а качество продуктов заметно улучшилось. Особенно радует наличие халяльных блюд для нашего ребёнка».
Андрей К. (учитель, гимназия №155): «Благодаря личному кабинету мы можем планировать рацион на месяц вперёд, а горячая линия всегда готова ответить на вопросы».
Саида М. (директор детского сада №12): «Отдел контроля качества регулярно проводит проверки, и мы уверены в безопасности питания наших воспитанников».
Как получить дополнительную информацию
Если у вас возникли вопросы, вы можете воспользоваться одним из способов связи:
- Позвонить по горячей линии.
- Отправить письмо на электронный адрес info@pitanie.kzn.ru.
- Оставить заявку через форму обратной связи на официальном сайте.
- Посетить приёмный кабинет в рабочие часы (по предварительной записи).
Департамент питания Казани стремится к постоянному улучшению качества питания, учитывая потребности всех школьников и дошкольников, в т.ч. и тех, кто следует халяльным нормам. Следите за обновлениями на официальном сайте и в личном кабинете, чтобы быть в курсе всех нововведений.